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1、紅豆也被稱為相思豆，是中藥藥材的一種，是豆科植物紅豆樹的種子。

2、紅豆主要生長(zhǎng)在熱帶地區(qū)生物河畔和林邊，這類地區(qū)的土質(zhì)是排水良好且深厚的夾沙土。紅豆呈現(xiàn)橢圓形，外觀顏色為鮮紅色或者暗紅色，表面有光澤，有種臍位于豆子的表側(cè)，口感稍辛、微苦。

3、王維的詩(shī)句：“紅豆生南國(guó)”中的紅豆正是該類物種，紅豆的文化底蘊(yùn)深厚，因其外觀色艷如血，好似跳動(dòng)的心臟，因此被人賦予相思的含義。在古代，紅豆是男女之間定情的象征，是有靈性的吉祥物，能讓男女之間的愛情順利；結(jié)婚之日，女子手上會(huì)佩戴紅豆手鏈，象征著雙方白頭偕老。

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