大家好，小樂來為大家解答以下的問題，老黃瓜湯怎樣做，老黃瓜湯的做法有哪些很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、老黃瓜一根，要選外皮比較硬實的，這樣的剛摘下來不久，比較新鮮。

2、取半根，削去外面的硬皮。

3、老黃瓜一切兩半，去掉里面的籽。用削皮器把老黃瓜刮成長條。圖上的手是我家老肖的。

4、看又寬又長又薄的黃瓜條，晶瑩剔透，讓人喜愛。我刮的條又快又長，可憐的老肖，怎么也弄不好，只好甘拜下風。

5、取兩個雞蛋，打到碗里，加少許淀粉，用筷子攪勻,香菜一綹洗凈。

6、鍋里添湯，燒開。你也可以用高湯，比如骨頭湯。但是因為天氣炎熱，這次我家就想喝特清談的，所以加的是清水。

7、水燒開后下黃瓜條,待再次燒開后打進攪蛋液。

8、最后撒點鹽和香菜末這個湯就ok了，非常簡單，非?？旖荩浅Ｃ牢?/p>

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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