大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，黃魚(yú)面怎么做好吃又簡(jiǎn)單，黃魚(yú)面怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、主料：面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)500克，小黃魚(yú)200克

2、輔料：芥菜100克

3、調(diào)料：味精2克，香油5克，鹽3克，料酒10克，姜5克,青蔥10克

4、黃魚(yú)除去內(nèi)臟洗凈，剁成6塊抹鹽后盛盤(pán)，淋上料酒、蔥、姜絲，用電鍋蒸15分鐘。

5、雪菜(芥菜)洗凈后切約1公分小段。

6、陽(yáng)春面(面條)先煮好擺進(jìn)碗里。

7、蒸好的魚(yú)與高湯、雪菜一同煮約2分鐘。

8、煮好的雪菜黃魚(yú)湯，淋入碗面里，再滴下香油即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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