如何油炸紅薯片兒竅門(怎么做油炸紅薯片)
發(fā)布日期:2024-03-05 09:50:32 來源: 編輯:
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,如何油炸紅薯片兒竅門,怎么做油炸紅薯片很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、主料:紅薯、蜂蜜水、油。
2、選擇好品種的紅薯,黃皮紅心的甘薯做出的薯片最好吃。
3、將薯塊切成0.5CM厚的圓形薄片,并放在陽光下曬1-2小時(shí)左右。
4、用10%的蜂蜜水浸泡曬好的薯片30分鐘。
5、將浸泡好的薯片投入五成熱的油鍋內(nèi),以慢火炸到七成熟時(shí),再加以大火炸至金黃色撈起。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。
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