豬大腸怎么做最好吃（豬大腸煮多久才熟）
發(fā)布日期：2024-03-13 10:40:32 來源： 編輯：
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，豬大腸怎么做最好吃，豬大腸煮多久才熟很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、我們可以將大腸里面放入少量的白醋和淀粉或者玉米面粉給它進(jìn)行揉搓，揉搓之后呢再經(jīng)過沖洗，這樣子會(huì)去除很多大腸表面的一些黏液，去除了黏液之后，我們可以將大腸翻轉(zhuǎn)過來去除大腸壁上面多余的一些油脂，這樣子不僅健康而且美味。
2、將大腸上面的油脂去除干凈之后呢，我們就可以去加熱大腸了，首先我們將大腸放到?jīng)鏊?，慢慢的讓它煮開，這個(gè)時(shí)候火應(yīng)該調(diào)到中火，煮制兩到三分鐘左右，給大腸進(jìn)行焯水會(huì)去除大腸一部分的腥味，之后呢我們?cè)阱伬锩娣湃胨?、蔥、姜、料酒和少許的花椒，將焯好水洗凈的大腸再放入鍋中，小火加蓋煮一到兩個(gè)小時(shí)，至大腸軟爛。
3、至大腸軟爛之后呢，我們無論是做爆炒還是煎炸都非常的好吃，那我們煮制大腸的時(shí)間一般在一到兩個(gè)小時(shí)就可以完成了
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