大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，煮芋頭需要多長(zhǎng)時(shí)間，芋頭煮多久能熟很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、芋頭一般煮15-20分鐘即熟。但也需根據(jù)芋頭大小和個(gè)人口味區(qū)分：一般半斤以下的小芋頭，冷水下鍋煮15分鐘即熟。一般小芋頭的粉質(zhì)比較細(xì)膩，水分含量多，而且個(gè)頭較小，去皮后下鍋煮可以較快煮熟，一般冷水下鍋煮15分鐘即熟。

2、一般一斤以上的芋頭，冷水下鍋煮20分鐘即熟。一般大芋頭粉質(zhì)較干，水分含量很少，即使切塊煮相對(duì)也需要煮更長(zhǎng)時(shí)間，一般冷水下鍋需煮20分鐘為佳。

3、如果想煮的軟爛湯濃，冷水下鍋需煮30分鐘或高壓鍋壓15分鐘即可。因?yàn)橛箢^大多數(shù)人煮著吃主要是想吃軟爛香濃的芋頭湯糊，所以此時(shí)芋頭需要燉的更爛，建議煮30分鐘或高壓鍋燉煮15分鐘更佳。

4、煮芋頭冷水下鍋好還是熱水好：煮芋頭冷水下鍋更好，不建議熱水，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人煮香芋吃都是為了煮爛，吃軟爛的香芋湯糊味道更香更適口。

5、而如果是用熱水煮，香芋雖然可以更快受熱，但是本身水分很少、密度很高的芋頭在接觸開(kāi)水高溫時(shí)會(huì)快速讓外層先煮熟定型而導(dǎo)致內(nèi)層芋頭難以煮熟，無(wú)法更快燉至軟爛，所以煮芋頭用冷水下鍋?zhàn)罴选?/p>

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶(hù)上傳，與本網(wǎng)站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！