毛筍的功效與作用及營養(yǎng)價值是什么（毛筍的功效與作用及營養(yǎng)價值）
發(fā)布日期：2024-03-24 06:20:10 來源： 編輯：
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1、毛筍是低糖、低脂肪，高纖維食物，它含的粗纖維較多，有促進腸道蠕動、幫助消化、解便秘之效，所以又被稱為刮油菜，可以幫助減肥。鮮筍有冬筍和春筍之分，冬筍是在冬天，筍尚未出土時挖掘的，質量最好。
2、春筍則是在春天，筍已出土時挖掘的，質量次之。毛筍特別的地方就在于它有大量的游離氨基酸，所以味道很鮮美。
3、毛筍另一個重要的保健功效就是幫助減肥，因為它含有豐富的膳食纖維。
本文到此結束，希望對你有所幫助。
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