大家好，小樂來為大家解答以下的問題，墨魚干怎么做好吃又簡單方便，墨魚干怎么做好吃又簡單很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、首先把墨魚干用清水浸泡一夜，使其肉質(zhì)恢復(fù)柔軟，也泡去過多的鹽分。

2、然后把墨魚肉切成丁狀，再加入適量的五花肉也切成丁狀。

3、鍋內(nèi)放適量的油，把五花肉和墨魚肉放入煸炒出香味。

4、把米淘洗干凈，與墨魚肉五花肉末一起放入高壓鍋內(nèi)加適量的水。

5、煮開后，燜20分鐘即可，用勺子攪拌均勻加適量的鹽和麻油，即可食用，味道鮮香可口。墨魚具有滋肝養(yǎng)血的功效，粥又比較容易消化，把墨魚煮成粥，非常利于人體的吸收。這道粥品，大人小孩，男女老少都可以食用。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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