大家好，小樂來為大家解答以下的問題，羊肉炒蔥怎么做好吃，羊肉炒蔥頭的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、材料：洋蔥羊肉250克，蔥5克，姜5克，蒜5克，調(diào)料20克。

2、做法：

（1）洋蔥洗凈切絲，備用。生姜切片后改刀切絲。羊肉是買的現(xiàn)成的羊肉片，所以無需改刀。

（2）油鍋燒熱，放入姜絲，放入羊肉翻炒，待肉變色，加入洋蔥一起翻炒。加料酒，加鹽，繼續(xù)翻炒。出鍋前略加一點(diǎn)糖翻炒勻，嘗味道后出鍋。

（3）因?yàn)槭褂玫氖乾F(xiàn)成的羊肉片，所以炒至?xí)r間很短。適合上班族下班后快速解決晚餐問題。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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