大家好，小樂來為大家解答以下的問題，帶飯帶啥菜，帶飯帶什么菜比較好很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、紅燒清蒸菜式

適合微波爐加熱的烹飪方法是蒸、紅燒、燉等，這些方法烹飪的菜肴在微波爐加熱后，不易變味和變色，而油炸和爆炒出來的菜肴顯然不適合微波爐加熱后食用。

適宜“帶飯”：西紅柿炒雞蛋、燒茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、臘肉、咸魚和熏鴨、嫩蕓豆、蘿卜、紅薯等經(jīng)典菜式都比較適合。

2、肉類推薦牛羊肉、雞肉

相對于蔬菜和豆制品，肉類保質(zhì)的時間要長一點(diǎn)，而且蛋白質(zhì)含量也更多，所以在保證新鮮度的前提下，可以帶一點(diǎn)肉類。建議可以分裝到密閉的保鮮袋里，等不太熱了，冷凍。吃的時候拿出來一袋,正好夠吃一頓的量，并且至多加熱一次，營養(yǎng)素的損失也有限。盡量選擇不飽和脂肪酸含量少的牛羊肉、雞肉。豬肉的不飽和脂肪酸相對較多，不宜入選盒飯范疇。不建議帶魚和海鮮類，因?yàn)榻?jīng)過微波爐加熱的魚和海鮮很難保持原有的色香味，從外觀上來看也會影響食欲。

3、通常情況下，不要帶綠葉蔬菜做便當(dāng)菜。因?yàn)榫G葉蔬菜經(jīng)過再加熱后，可能產(chǎn)生亞硝酸鹽，食用過多有可能導(dǎo)致惡心等食物中毒癥狀。而且綠葉蔬菜經(jīng)過再加熱后，其中的葉綠素和營養(yǎng)物質(zhì)流失較多，吃下后也不利于健康。

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