大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，鰲花魚(yú)怎么做好吃清蒸，鰲花魚(yú)怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、食材：

鰲花魚(yú)600克、蔥，姜，蒜適量、花椒，大料適量、鹽，醬油，料酒適量、白糖，味素適量、豆油適量。

2、做法：

（1）鰲花魚(yú)洗凈去內(nèi)臟，切段備用。

（2）蔥切段，姜去皮切片，蒜扒瓣備用。

（3）鍋中倒入豆油，油八分開(kāi)放入蔥，姜，蒜，花椒，大料煸炒，炒出香味倒入醬油，料酒。

（4）放入水，水量要沒(méi)過(guò)魚(yú)塊。

（5）水燒開(kāi)，放入鹽，白糖，味素，放入魚(yú)段。

（6）大火燒開(kāi)，中小火燉10分鐘，清燉鰲花魚(yú)做好了，出鍋裝盤(pán)。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！