大家好，小樂來為大家解答以下的問題，海鰻魚的營養(yǎng)價值圖片，海鰻魚的營養(yǎng)價值很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

海鰻魚中含有非常豐富的維生素A，可以充分補充人體所需要的維生素。其次，海鰻魚中的鈣質(zhì)也是非常豐富的。海鰻魚還含有非常稀有的一種蛋白，叫做西河洛克蛋白，西河洛克蛋白能夠起到保健的作用。

海鰻魚中維生素A、E的含量都十分豐富，而且含量都分別在普通魚類的60倍和9倍以上，這兩種維生素可以有效預(yù)防視力退化，保護肝臟，而且還能幫助我們恢復(fù)精力呢！海鰻中的B族維生素也是不可忽視的，維生素B1、維生素B2含量比較豐富，而其中所含的磷脂，為腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng)素。

海鰻中的鈣質(zhì)是比較豐富的，可以促進青少年的生長發(fā)育，減少中老年人骨質(zhì)疏松，而且對于容易鈣流失的女性來說，也是不錯的食物。

西河洛克蛋白能夠起到保健的作用，海鰻中的這種蛋白成分具有很好的強精壯腎功效。

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