板栗怎么煮才好去殼（板栗怎么煮容易去皮）
發(fā)布日期：2024-06-07 04:01:36 來源： 編輯：
哈嘍,小天來為大家解答以下的問題，關(guān)于板栗怎么煮才好去殼，板栗怎么煮容易去皮這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>
1、栗子去殼法如下： 熱水浸泡法：生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。
2、5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時、省力。
3、 筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開水浸泡一會兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。
4、浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養(yǎng)成分。
5、 冰箱冷凍法：栗子煮熟后，將其冷卻，放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時，可使殼肉分離。
6、這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
7、 微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會自動脫離。
8、用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
9、 熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝?nèi)ダ跻拢椅兜啦蛔儭?/p>
10、 日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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