火赤練蛇有毒嗎（火赤練蛇）
發(fā)布日期：2023-12-08 21:21:11
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大家好，我是小科，我來為大家解答以上問題?；鸪嗑毶哂卸締?，火赤練蛇很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、火赤練蛇清蒸比較好吃。
2、將火赤練蛇宰殺，去皮，頭，尾及內(nèi)臟，煮熟，剝?nèi)獬山z，去骨，用熟豬油略炒，烹料酒，下蛇湯，味精，精鹽，盛瓦缽加姜片，蔥條，入蒸籠用中火蒸約1小時，取出蛇肉絲，與掛上蛋清和濕淀粉后過油至熟的雞肉絲，熟果子貍?cè)饨z，香菇絲，魚肚絲，木耳，高湯，蛇湯同燴煮沸加精鹽，胡椒粉，水淀粉，熟豬油即成。
3、菜品特點：羹液稀稠適中，色白，鮮美。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
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