糯米糖油粑粑的做法（糖油粑粑的做法）
發(fā)布日期：2023-12-12 09:20:26
導(dǎo)讀 大家好，我是小科，我來為大家解答以上問題。糯米糖油粑粑的做法，糖油粑粑的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！"1、油鍋燒熱，...
大家好，我是小科，我來為大家解答以上問題。糯米糖油粑粑的做法，糖油粑粑的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
"1、油鍋燒熱，糯米粉搓成餅狀下鍋。 油要多放些。因?yàn)橛忠昝鎴F(tuán)又要煎給粑粑翻身，手忙腳亂，火可以稍小，否則不好掌控。
2、翻煎粑粑。注意，不要煎到太老，否則容易爆破。
3、待粑粑兩面都呈淺金黃色，將調(diào)好的糖汁倒入。糖水和油迅速融合，冒泡。 這一過程要反復(fù)翻拌，讓每個(gè)粑粑都均勻沾到糖汁。 粑粑漸漸變軟，著色，油光發(fā)亮，看看差不多了，起鍋盛盤。我是在一個(gè)微信服務(wù)號看的，叫“一號查詢”，非常實(shí)用"
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
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