帝王蟹的做法有幾種(帝王蟹的做法)
發(fā)布日期:2023-12-14 07:00:16
導(dǎo)讀 大家好,我是小科,我來為大家解答以上問題。帝王蟹的做法有幾種,帝王蟹的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!主料帝王蟹1800g...
大家好,我是小科,我來為大家解答以上問題。帝王蟹的做法有幾種,帝王蟹的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
主料
帝王蟹
1800g
輔料
姜
20g
鹽
5g
生抽
20ml
白醋
20ml
香油
5ml
步驟
1.冰鮮帝王蟹拆封,洗凈。
2.把蟹蓋掀開,去除蟹肺(腮狀絮棉物),將蟹腿一一卸下,蟹身切成四塊。
3.鍋中加水,放入姜片,籠屜上面擺放分割好的帝王蟹塊,水開后大火蒸5分鐘即可。
4.姜末加入生抽、白米醋、香油調(diào)和成“三合油”。蒸好的蟹塊蘸汁食用。
5.味道好極了!
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。
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