雪蛤怎么吃效果好(雪蛤怎么吃)
發(fā)布日期:2024-05-30 08:31:32
導(dǎo)讀 哈嘍,小天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,關(guān)于雪蛤怎么吃效果好,雪蛤怎么吃這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋?lái)看看吧!、取雪蛤適量...
哈嘍,小天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,關(guān)于雪蛤怎么吃效果好,雪蛤怎么吃這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋?lái)看看吧!
、取雪蛤適量(泡開(kāi)后會(huì)發(fā)開(kāi)),撿去雜質(zhì)。
2、雪蛤用清水浸泡,中途換幾次水,我一般都隔夜浸泡至第二天,泡至成白色棉花球狀,然后把卷曲的腸或白色較實(shí)的小塊揀去,假如處理不當(dāng)便會(huì)帶有腥味,方法是用小鑷子撿去筋膜和血絲。
3、姜塊用小刀刮出一些姜肉,加水泡成生姜水,用姜水來(lái)燉雪蛤可以去除雪蛤的腥味,姜水的濃度依個(gè)人喜好來(lái)調(diào)整4、木瓜切開(kāi),去瓤,做成木瓜盅,將處理好的雪蛤,姜水,冰糖裝入木瓜盅內(nèi),上鍋,隔水文火蒸20分鐘即可食用。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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