驢肉燉土豆怎么做好吃（驢肉燉土豆）
發(fā)布日期：2024-06-25 10:31:14
導(dǎo)讀 哈嘍,小天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，關(guān)于驢肉燉土豆怎么做好吃，驢肉燉土豆這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋?lái)看看吧！土豆驢肉...
哈嘍,小天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，關(guān)于驢肉燉土豆怎么做好吃，驢肉燉土豆這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋?lái)看看吧！
土豆驢肉煲的做法詳細(xì)介紹 口味：咸鮮味??????工藝：原燉制作材料： 主料：驢肉400克輔料：土豆200克調(diào)料：沙茶醬20克,大蒜（白皮）15克,大蔥25克,姜25克,植物油15克,料酒15克,淀粉(玉米)5克,醬油10克,鹽2克,味精1克1. 驢肉切塊；2. 土豆去皮，切成塊；3. 大蒜洗凈；4. 驢肉放入鍋中，加入開(kāi)水煮熟。
撈出漂洗干凈；5. 鍋中放油燒熱，依次放入沙茶醬、蒜、驢肉、蔥段、姜片，煸炒出香味；6. 烹入料酒、醬油。
把驢肉等放入煲鍋中，倒入開(kāi)水，再加入精鹽、味精。
改用小火慢煲；7. 待肉熟爛時(shí)，放入土豆煲爛，用水淀粉勾芡即可。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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