冰凍大蝦的家常簡單做法(冷凍大蝦怎么做好吃)
發(fā)布日期:2024-07-30 09:31:35
導讀 哈嘍,小天來為大家解答以下的問題,關于冰凍大蝦的家常簡單做法,冷凍大蝦怎么做好吃這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗?..
哈嘍,小天來為大家解答以下的問題,關于冰凍大蝦的家常簡單做法,冷凍大蝦怎么做好吃這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>
1、原料:北極蝦,紅、綠、黃三種菜椒配料:剁椒,蒜,蔥,蠔油,生抽醬油,蜂蜜,白糖,五香粉,白胡椒粉 步驟: 1,野生北極蝦從冷凍室拿出,放入冷藏室解凍;我準備紅、綠、黃三種菜椒,因此所謂北極蝦三剁。
2、 2,彩椒洗凈、切丁;北極蝦剝?nèi)ノr皮,用純凈水沖洗干凈。
3、 3,用2勺蠔油、2勺生抽、2勺蜂蜜、1勺白糖和適量鹽、少許五香粉、白胡椒粉調(diào)成汁備用;蔥和蒜都切末。
4、 4,鍋內(nèi)放少許油,油溫后,放入蒜末和蔥末炒香。
5、 5,放入剁椒炒香。
6、 6,將事先調(diào)好的味汁倒入。
7、 7,放入彩椒丁翻炒入味。
8、彩椒是可以生食的,因此也不需要太長時間。
9、 8,最后放入北極蝦大火收下汁、入下味即可。
10、因為野生北極蝦是從北大西洋和北冰洋地區(qū)捕撈后立刻在船上就煮熟并立即速凍的,所以不需要事先加工,只要沖洗干凈后就可以食用。
11、所以烹飪時,減少了事先加工的麻煩,但是也要注意應盡量減少烹飪時間,這樣肉質(zhì)會更完美。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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