臘梅花的功效與作用及禁忌（臘梅花的功效與作用）
哈嘍,小天來為大家解答以下的問題，關于臘梅花的功效與作用及禁忌，臘梅花的功效與作用這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>
臘梅花的功效：花蕾，性溫，味甘、微苦。
解暑生津，開胃散郁，通乳潤燥，止咳。
主治暑熱頭暈，嘔吐，氣郁胃悶，麻疹，百日咳，燙傷，火傷，中耳炎等。
2、臘梅花含有揮發(fā)油，內含龍腦、芳樟醇等。
具有解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、順氣止咳等功效，主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等癥。
3、根及莖，性溫。
祛風理氣，活血解毒。
主治哮喘，勞傷咳嗽，胃痛，腹痛，風濕癢痛，療瘡腫毒，跌打創(chuàng)傷。
又可開郁和中，止咳化痰，解毒。
用于郁悶心煩，肝胃氣滯，梅核氣，瘰疬瘡毒等。
4、臘梅能為我們提供良好的食譜，臘梅燉豆腐：臘梅花5朵、豆腐適量、熟豆油250克、蔥絲、香菜、精鹽、胡椒粉各適量。
將鍋上火，油燒熱后放入切好的豆腐條，炸成黃色，撈出。
把油倒出，放入蔥絲烹一下，加水、鹽，后把豆腐條倒入，燉5分鐘，把胡椒粉放入，出鍋時，加入臘梅花、味精調好味。
臘梅花為蠟梅科植物蠟梅的干燥花蕾，又名雪里花，一般在11月中旬開花直到次年3月左右，花期很長。
初春花未開放時采摘，及時低溫干燥。
干燥花蕾呈圓形、矩形或倒卵形，長1~1.5厘米，寬約0.4~0.8厘米，花被疊合作花芽狀，棕黃色，下半部由多數(shù)膜質鱗片所包，鱗片黃褐色，略呈三角形，有微毛。
氣香，味微甜，后苦，稍有油膩感。
商品有二種:素心蠟梅，花心黃色，重瓣，花瓣圓而大，朵大。
2、狗心蠟梅，花心紅色，單瓣，花瓣狹而尖，朵小，質較次。
以花心黃色、完整飽滿而未開放者為佳。
產江蘇、浙江、四川、貴州等地。
臘梅花性溫味甘微苦。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
標簽：