【經(jīng)典長島冰茶配方】長島冰茶(Long Island Iced Tea)是一款廣受歡迎的雞尾酒,以其清爽的口感和略帶甜味的風(fēng)味而著稱。雖然名字中帶有“茶”字,但實(shí)際上它并不含茶葉,而是由多種烈酒混合而成。以下是對(duì)這款經(jīng)典雞尾酒的配方總結(jié)。
一、配方概述
長島冰茶是一種以伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭和檸檬汁為基礎(chǔ)的雞尾酒,搭配少量的糖漿或橙味利口酒來平衡味道。它的酒精濃度較高,適合喜歡濃烈口感的飲酒者。
二、經(jīng)典長島冰茶配方表
材料 | 用量 | 說明 |
伏特加 | 30ml | 提供基礎(chǔ)酒精度 |
金酒(Gin) | 30ml | 增添草本香氣 |
朗姆酒 | 30ml | 帶來熱帶風(fēng)情 |
龍舌蘭 | 15ml | 增強(qiáng)烈度與獨(dú)特風(fēng)味 |
檸檬汁 | 30ml | 調(diào)節(jié)酸度,提升清新感 |
橙味利口酒 | 15ml | 增加甜味與果香 |
糖漿(可選) | 15ml | 可根據(jù)口味調(diào)整甜度 |
冰塊 | 適量 | 保持飲品清涼 |
三、制作步驟
1. 在調(diào)酒壺中加入冰塊。
2. 依次倒入伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭。
3. 加入檸檬汁和橙味利口酒。
4. 根據(jù)個(gè)人口味加入糖漿。
5. 搖勻后倒入裝有冰塊的玻璃杯中。
6. 可在杯口裝飾薄荷葉或櫻桃。
四、小貼士
- 若想讓口感更順滑,可使用新鮮檸檬汁代替市售瓶裝。
- 糖漿可根據(jù)喜好替換為蜂蜜或楓糖。
- 酒精含量較高,建議適量飲用。
長島冰茶不僅是一款好喝的雞尾酒,也因其獨(dú)特的風(fēng)味成為派對(duì)和社交場合中的熱門選擇。掌握正確的配方與技巧,你也能輕松在家調(diào)制出一杯正宗的長島冰茶。