【上饒有什么好吃的特產(chǎn)】上饒，位于江西省東北部，是一座歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的城市。除了風(fēng)景優(yōu)美、人文薈萃之外，上饒的美食也極具地方特色，深受游客和本地人喜愛(ài)。無(wú)論是街頭巷尾的小吃，還是傳統(tǒng)名菜，都讓人回味無(wú)窮。下面，我們就來(lái)總結(jié)一下上饒有哪些值得一試的美味特產(chǎn)。
上饒?zhí)厣朗惩扑]
| 類別 | 名稱 | 簡(jiǎn)介 |
| 傳統(tǒng)小吃 | 餃子馃 | 上饒傳統(tǒng)早餐，外皮酥脆，內(nèi)餡豐富，常見有肉末、韭菜、豆腐等口味 |
| 傳統(tǒng)小吃 | 帶魚餅 | 用新鮮帶魚剁碎后加入調(diào)料制成，煎炸后香脆可口 |
| 傳統(tǒng)小吃 | 葛根粉 | 以葛根為原料制作，口感滑爽，是當(dāng)?shù)爻Ｒ姷那鍥鲲嬈? |
| 地方名菜 | 石雞燉湯 | 石雞是上饒?zhí)赜械纳秸洌钆渫岭u燉煮，味道鮮美 |
| 地方名菜 | 鵝掌鵝翅 | 選用本地土鵝，慢火燉制，肉質(zhì)軟爛入味 |
| 地方名菜 | 蘿卜絲餅 | 外焦里嫩，香氣撲鼻，是上饒街頭常見小吃 |
| 水果特產(chǎn) | 婺源荷包紅桔 | 婺源特產(chǎn)，果實(shí)飽滿，甜中帶酸，是冬季最受歡迎的水果之一 |
| 水果特產(chǎn) | 信州早熟蜜柚 | 皮薄多汁，甜度高，是江西知名水果品牌 |
| 茶葉特產(chǎn) | 婺源綠茶 | 產(chǎn)自婺源，色澤翠綠，清香持久，是中國(guó)十大名茶之一 |
| 腌制食品 | 上饒醬鴨 | 選用優(yōu)質(zhì)鴨肉，經(jīng)過(guò)腌制、風(fēng)干、熏烤等多道工序制作而成 |
| 節(jié)令食品 | 粽子 | 上饒端午節(jié)必吃的傳統(tǒng)食品，有咸肉粽、豆沙粽等多種口味 |
| 節(jié)令食品 | 米糕 | 用糯米蒸制而成，可炒可煮，是當(dāng)?shù)厝巳粘Ｖ魇持? |
小結(jié)
上饒的美食不僅種類豐富，而且講究原汁原味，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的飲食文化。從街頭小吃到家常菜肴，再到名優(yōu)特產(chǎn)，每一種都值得細(xì)細(xì)品味。如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到上饒，不妨多走走看看，品嘗這些地道的美味，感受這座城市的煙火氣息與人文風(fēng)情。