活珠子是什么味道（活珠子是什么）
發(fā)布日期：2024-01-20 17:00:11
導讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，活珠子是什么味道，活珠子是什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、活珠子是當雞蛋即將孵...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，活珠子是什么味道，活珠子是什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、活珠子是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形，蛋里面已經有了頭、翅膀、腳的痕跡，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”?；钪樽佑置驳昂兔u蛋。
2、活珠子是經傳統(tǒng)孵化發(fā)育而成的雞胚胎，因其發(fā)育中囊胚在透視狀態(tài)下形如活動的珍珠，故稱“活珠子”。
3、活珠子是南京的著名特產，屬金陵小吃，其營養(yǎng)成分均顯著高于普通雞蛋?；钪樽雍腥梭w所需的8種氨基酸和嬰幼兒所必需的2種氨基酸。
4、活珠子可以直接煮熟食用。直接將活珠子冷水下鍋，煮沸后，將火調小，煮5-10分鐘即可。煮熟之后可以直接敲開蛋殼喝鮮水，然后剝掉蛋殼后直接根據個人口味蘸配料吃。
本文到此結束，希望對你有所幫助。
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