工程鯽和土鯽的區(qū)別是什么（工程鯽和土鯽的區(qū)別）
發(fā)布日期：2024-01-29 04:40:13
導(dǎo)讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，工程鯽和土鯽的區(qū)別是什么，工程鯽和土鯽的區(qū)別很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、工程鯽...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，工程鯽和土鯽的區(qū)別是什么，工程鯽和土鯽的區(qū)別很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、工程鯽：又名湘云鯽，是中國工程院劉筠院士為首的技術(shù)協(xié)作組，運用細(xì)胞工程和有性雜交相結(jié)合的生物工程技術(shù)而培育出來的三倍體新魚種。
2、土鯽魚：又名野生鯽魚，土鯽魚是指在自然水域里土生土長的鯽魚，“良種”鯽魚是靠引進(jìn)或雜交人工飼養(yǎng)的鯽魚。
3、與土鯽的生長性能相比，具有性腺不發(fā)育、抗病力強(qiáng)、耐低氧、耐低溫、食性廣、易起捕等優(yōu)點，特別是生長速度快，工程鯽比普通鯽魚快3倍；而且在商品特點上也有很多優(yōu)勢，出肉率高，但肉質(zhì)松散，有不良商販會將它冒充野生鯽魚賣，價格高出普通鯽1倍。
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