河粉怎么炒好吃竅門(mén)(河粉怎么炒好吃)
發(fā)布日期:2024-02-09 06:50:24
導(dǎo)讀 大家好,小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,河粉怎么炒好吃竅門(mén),河粉怎么炒好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、河粉(六兩)、牛...
大家好,小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,河粉怎么炒好吃竅門(mén),河粉怎么炒好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、河粉(六兩)、牛肉(一兩)、芽菜(二兩)、老抽、味精、生抽、糖適量混合待用。
2、先將腌好的牛肉下油鍋,注意一定要將牛肉攤開(kāi)平鋪,煎好一面再翻過(guò)來(lái)煎另一面。
3、放入芽菜炒到八成熟后,起鍋待用。
4、放油燒熱再放入河粉,并將調(diào)好的味汁攪勻淋在粉上,翻炒幾下。
5、倒進(jìn)炒好的牛肉芽菜,再撒適量的蔥花,炒勻后即可出鍋上碟。
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