生核桃仁怎么炒熟視頻(生核桃仁怎么炒熟)
發(fā)布日期:2024-02-20 22:50:32
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大家好,小樂來為大家解答以下的問題,生核桃仁怎么炒熟視頻,生核桃仁怎么炒熟很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、用平底鍋開小火,倒入生核桃仁,鋪平后慢慢炒。在炒核桃仁期間需要不斷地翻炒,等到核桃仁表面微微有點(diǎn)泛黃時(shí)即可。在核桃仁出鍋前撒上少許鹽,關(guān)火在鍋里再繼續(xù)翻炒幾下,出鍋后稍微晾一下即可。
2、炒生核桃仁一定要小火慢慢炒,千萬不要大火,而且不要炒過火了,稍微一泛黃就馬上撒鹽出鍋,不然就會(huì)糊。
3、生核桃仁不建議長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中,否則容易發(fā)生氧化,可能會(huì)變質(zhì)。
4、核桃仁中含有較多的蛋白質(zhì)和人體必需的不飽和脂肪酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
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