青蘿卜盡量少吃最好不吃（青蘿卜怎么做好吃）
發(fā)布日期：2024-02-24 21:00:14
導(dǎo)讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，青蘿卜盡量少吃最好不吃，青蘿卜怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、食材：鹽 ...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，青蘿卜盡量少吃最好不吃，青蘿卜怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、食材：鹽 適量，白醋 適量，芝麻油 適量，白糖 適量，耗油 適量，白熟芝麻 適量。
2、準(zhǔn)備青蘿卜一個，實際用半個，家人多，可以用1個，料加倍。
3、把青蘿卜洗凈去外皮，刨成細(xì)絲。通常無論哪種蘿卜，我都會把外皮薄薄的一層刨去。
4、把蘿卜絲用開水焯一下，時間不宜太長，稍已過水去去辣味。
5、撈出過涼備用。
6、碗中加1/4勺鹽，1勺白醋，半勺芝麻油和耗油，1/2勺白糖調(diào)成汁。
7、把汁倒在蘿卜絲上，戴一次性手套，用手翻拌。這樣利于保持蘿卜絲的脆性和形狀，也易于調(diào)汁入味。拌勻抓到盤里，撒上適量的白熟芝麻，酸甜香咸的脆蘿卜絲可以開吃了。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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