油炸魚怎么做才酥脆（油炸魚要怎么做）
發(fā)布日期：2024-02-29 11:20:21
導(dǎo)讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，油炸魚怎么做才酥脆，油炸魚要怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、準(zhǔn)備好一個(gè)鐵盤，...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，油炸魚怎么做才酥脆，油炸魚要怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、準(zhǔn)備好一個(gè)鐵盤，裝入干凈的水井水。
2、把收拾好的內(nèi)臟的魚肉一塊塊放到盤里的清水洗干凈血跡，并裝盤待用。
3、把煤氣錩（鍋）洗干凈開大火把鍋內(nèi)的水分煮干，接著倒入一盤清油。
4、等待油沸騰后放入一塊塊魚肉，需要一塊塊放入，不要一下子放入一盤魚肉。
5、靜靜等待用油炸，一般一邊需要油炸二十分鐘左右，等待變成黃色后再翻轉(zhuǎn)另一邊油炸。
6、這個(gè)時(shí)候稍微用鍋鏟撥開不要讓魚肉粘起來，再把另一邊炸成金黃色即可。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。
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