簡(jiǎn)單的做面包的方法(最簡(jiǎn)單的做面包方法竅門(mén))
發(fā)布日期:2024-03-02 14:50:23
導(dǎo)讀 大家好,小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,簡(jiǎn)單的做面包的方法,最簡(jiǎn)單的做面包方法竅門(mén)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、材料:高...
大家好,小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,簡(jiǎn)單的做面包的方法,最簡(jiǎn)單的做面包方法竅門(mén)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、材料:高筋面粉400克、牛奶200毫升、黃油20-30g、酵母一小勺、鹽適量、白砂糖80克、雞蛋1枚。
2、黃油室溫融化或是用微波爐打30秒左右倒入面包機(jī)。
3、依次加入鹽、白砂糖、雞蛋、牛奶、面粉、酵母,注意酵母不能接觸到液體,想要不同的口感可以加入抹茶粉等輔料少量。
4、選擇菜單鍵2甜面包選擇重量750g燒色選擇高燒色,點(diǎn)擊開(kāi)始即可。
5、面包機(jī)烤制全過(guò)程大概需要4.5小時(shí),中途1小時(shí)左右攪拌程序會(huì)有滴滴聲,可開(kāi)蓋加入葡萄干、蔓越莓等輔料。
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