汽水肉的做法竅門(汽水肉的做法)
發(fā)布日期:2024-03-03 16:20:20
導(dǎo)讀 大家好,小樂來為大家解答以下的問題,汽水肉的做法竅門,汽水肉的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1.豬肉末剁餡兒。把從超市...
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,汽水肉的做法竅門,汽水肉的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1.豬肉末剁餡兒。把從超市買來的或者自己絞的肉餡再剁剁,剁成茸茸的最好。最好別用牛肉餡,不然蒸出來有點干還有點硬,稍微加點植物油會改善點。
2.少許姜末蒜末,剁碎加入。
3.根據(jù)自己的口味加調(diào)料,如鹽,醬油等。口味重點的加些老抽。千萬別加料酒。
4.打1-2個雞蛋加入拌勻攪拌,再加少量水,攪勻上勁。也可以再打個荷包蛋放在表層。
5.上鍋蒸,上汽后大約15分鐘。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
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