泡酸蘿卜的做法（酸蘿卜的泡法）
發(fā)布日期：2024-03-06 06:51:12
導(dǎo)讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，泡酸蘿卜的做法，酸蘿卜的泡法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、白蘿卜洗干凈，切成條或...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，泡酸蘿卜的做法，酸蘿卜的泡法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、白蘿卜洗干凈，切成條或者薄片，加入一勺鹽抓勻，放置10分鐘把蘿卜中的水分腌出來，然后加入涼白開沖洗。
2、涼白開中加入醋和白糖，一邊加一邊要試味道，調(diào)到喜歡的味道，加入花椒、小米辣和泡椒（我加的是新鮮的泡椒，可以加超市買的泡椒水，也可以只加小米辣）。
3、把處理好的蘿卜擠擠水分，加入泡菜汁冰箱保存，著急的話第二天就可以吃了，放置2-3天更入味，非常開胃。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！