醬油烀豇豆咸菜的做法（醬豇豆咸菜的做法）
發(fā)布日期：2024-03-14 14:20:50
導(dǎo)讀 大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，醬油烀豇豆咸菜的做法，醬豇豆咸菜的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、主料：豇豆500...
大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，醬油烀豇豆咸菜的做法，醬豇豆咸菜的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、主料：豇豆500克，豬肉皮200克，胡蘿卜半根，蘇子葉50克。
2、輔料：油50克，老抽少許，鹽適量，紅辣椒兩根，生抽兩湯匙，八角兩朵，蔥適量，姜適量，蒜適量，白糖少許。
3、豇豆去掉頭和尾，洗凈，切成段，胡蘿卜切成片，配料準(zhǔn)備好。
4、鍋里放油燒開(kāi)，放入配料翻炒，放入豇豆翻炒。
5、加入生抽，老抽，白糖翻炒，加入胡蘿卜片，蘇子葉翻炒。
6、加入鹽翻炒均勻，加入豬肉皮，加入清水燉熟。出鍋。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。
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