怎樣做紅燒蟹竅門（紅燒蟹如何做）
發(fā)布日期：2024-03-19 18:00:43
導(dǎo)讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，怎樣做紅燒蟹竅門，紅燒蟹如何做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、先要準(zhǔn)備以下材料。10...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，怎樣做紅燒蟹竅門，紅燒蟹如何做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、先要準(zhǔn)備以下材料。10克醬油、10克醋、10克糖、3片香葉、1個(gè)八角、1塊姜、5克干辣椒、2只螃蟹。
2、首先對(duì)洗凈的螃蟹腳切割。留腳前段肉多部分。再將螃蟹對(duì)半切開。起鍋燒油。加油鍋底一層足夠，把對(duì)半切開的蟹身，一個(gè)一個(gè)膏朝下，先在油里煎一下。
3、然后放入蟹腳翻炒。接著放入姜塊、醬油、糖、醋、八角、香葉、干辣椒，翻炒幾下。蓋蓋子，中途收汁。還是要翻炒一下。一盤營養(yǎng)美味的紅燒螃蟹就做好了。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。
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