嫩豆腐湯的做法大全家常（嫩豆腐湯怎么做湯）
發(fā)布日期：2024-03-21 14:40:43
導讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，嫩豆腐湯的做法大全家常，嫩豆腐湯怎么做湯很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、食材：蘿卜...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，嫩豆腐湯的做法大全家常，嫩豆腐湯怎么做湯很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、食材：蘿卜半個、洋蔥半個、嫩豆腐適量、蒜頭三瓣、雞蛋一個、紅辣椒一根、金針菇一把、小南瓜半根、雞肉罐頭一罐。
2、材料：嫩豆腐，蘿卜，洋蔥，蒜頭，紅辣椒，雞肉罐頭，雞蛋，金針菇，小南瓜。這里的雞肉罐頭可以換成其他肉類，甚至是金槍魚罐頭都可以，根據(jù)自己的口味做都好吃。
3、洋蔥，蒜頭和蘿卜用攪拌機打成沫狀。
4、放入嫩豆腐和一勺醬油拌勻，腌制30分鐘以上。
5、將金針菇洗凈，小南瓜切成喜歡的形狀，紅辣椒切成圈。
6、熱油時將雞肉倒入，加辣椒粉煸炒，稍微煸炒后會有紅油出來。
7、加入腌制好的豆腐拌勻。
8、加入適量清水，蓋過豆腐就差不多了。
9、豆腐湯沸騰時調(diào)入鹽和適量醬油，再加入小南瓜。
10、金針菇和辣椒圈最后放，關火前加入雞蛋液。
11、吃的時候直接澆在白飯上，熱乎乎的，香氣四溢。
本文到此結束，希望對你有所幫助。
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