霸王花米粉怎么炒好吃又簡單（米粉怎么炒好吃又簡單）
發(fā)布日期：2024-05-08 05:20:58
導(dǎo)讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，霸王花米粉怎么炒好吃又簡單，米粉怎么炒好吃又簡單很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、鍋...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，霸王花米粉怎么炒好吃又簡單，米粉怎么炒好吃又簡單很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、鍋中放入適量的清水，大火燒開后放入米粉燒開后再小火煮6-8分鐘，用筷子剛能夾斷即可。
2、撈出米粉放入清水中浸泡一下，撈出來瀝凈水分，這樣處理米線使其吃起來更有勁道。
3、磕一個草雞蛋在碗里，攪成均勻的蛋液。
4、鍋中放入適量的油燒熱，倒入蛋液，鏟成小塊盛起來備用。
5、加入一小撮切好的芹菜片，調(diào)入適量的醋，翻炒均勻即可。
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