菠蘿蜜為什么有種特殊的味道呢(菠蘿蜜為什么有種特殊的味道)
發(fā)布日期:2024-05-15 04:40:55
導讀 大家好,小樂來為大家解答以下的問題,菠蘿蜜為什么有種特殊的味道呢,菠蘿蜜為什么有種特殊的味道很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧...
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,菠蘿蜜為什么有種特殊的味道呢,菠蘿蜜為什么有種特殊的味道很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、壞掉的菠蘿蜜會有一股怪臭味,味道會變酸,如果是熟透要爛的菠蘿蜜果肉會散發(fā)出一種發(fā)酵的味道,而且果肉會發(fā)黑,這時如果實在舍不得丟,可以稍微嘗一嘗,如果已經(jīng)完全變味,就不能再吃了,如果只是有點酒精味,還是可以食用的。
2、菠蘿蜜有干包和濕包之分,干包菠蘿蜜的果肉呈現(xiàn)一粒粒的模樣,比較容易分離出來,果肉的味道比較爽口、較嫩、清香、甘甜,人們多數(shù)更喜歡干包,另一種則為濕包,果肉軟滑不容易分離出來,吃起來會有麥芽糖、蜂蜜甜味,會有濃郁之感,無論是干包還是濕包聞起來都有香甜之感。
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