Goldie酵母面包制作入門套件在Kickstarter上大受歡迎
酸面包制作入門套件貝克有興趣開始他們自己的酵母文化可能會對本月通過Kickstarter以Goldie的形式推出的新酵母面包制作入門套件感興趣。該存儲系統(tǒng)旨在為您的酵母培養(yǎng)提供一個溫暖、安全的家,它可以加熱您的發(fā)酵劑,使其達到75-82ºF的“GoldilocksZone”——不太熱,也不太冷。
Goldie的最高溫度指示燈始終亮著,幫助您了解入門者的感受。當您的開胃菜在涼爽的廚房里感覺寒冷和呆滯時,藍色。當您的啟動器恰到好處時,金色,藏在金發(fā)姑娘區(qū),健康活躍,當您的廚房變得太熱時,您的啟動器過熱然后耗盡它。
現(xiàn)在,該有趣項目的特價早鳥認購價約為69美元或53英鎊(取決于當前匯率),提供比建議零售價低約47%的相當大折扣,同時Kickstarter眾籌正在進行中。
“我們都知道,如果我們想要美味的面包,我們需要一個積極的開胃菜。當溫度為75-82ºF時,啟動器最活躍。這對我們大多數(shù)人來說有點太熱了。我們大多數(shù)人都讓我們的家保持涼爽……也許是68-70ºF。“室溫”使我們的開胃菜變得遲緩,我們的烘焙更加困難。Goldie優(yōu)雅地加熱你的開胃菜,把它帶到75-82ºF的“金發(fā)姑娘區(qū)”——不太熱,也不太冷。
假設Goldie眾籌活動成功地提高了其所需的承諾目標并且制造進展順利,預計全球發(fā)貨將在2022年10月左右的某個時間進行。要了解有關Goldie酵母面包制作入門套件項目的更多信息,請查看下面的宣傳視頻。
“你需要做的就是把你的開胃菜放進Goldie。使用您最喜歡的發(fā)酵罐或我們易于清潔的Sourhouse發(fā)酵罐。如果您希望啟動器最活躍,請打開自動加熱開關。如果你想讓你的起動器在室溫下,你可以隨時關閉自動加熱開關?,F(xiàn)在你可以指望你的開胃菜準時準備好了。”
“不要讓室溫擋在你和更好的面包之間。打開自動加熱后,培養(yǎng)箱會跟蹤玻璃鐘罩內(nèi)的溫度,并提供足夠溫和的溫暖,讓您的初學者保持快樂。Goldie永遠不會讓您的起動器過熱。最重要的是……無論你是把它放在冰箱里還是放在柜臺上,你都可以將開胃菜的典型翻倍時間縮短一個小時或更長時間。在那些日子里,當你不想讓你的啟動器超級活躍時,你可以隨時關閉Goldie的自動加熱功能。”
標簽: