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    自己做披薩超簡單(自己做披薩)

    2022-06-19 08:45:56 來源: 用戶: 

    大家好,雨雨來為大家解答以上問題,自己做披薩超簡單,自己做披薩很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

    比薩餅是西方美食之一,你可以看到各種各樣的比薩餅店,比薩餅餐館等。在中國。人們完全接受這種西餐,認為披薩好吃又能填飽肚子,而且食材豐富,口味多層次,等等。披薩烤好了。有些人認為烤箱也有烘焙功能,所以打算買個烤箱自己做披薩,這樣就能做出完全符合自己口味的披薩。那么,做披薩的烤箱多少錢?

    做披薩的烤箱多少錢:800-3500元一套。(價格來源網(wǎng)絡,僅供參考)

    如何使用烤箱,自己做披薩

    材料

    披薩餅皮:高筋面粉250g(用普通面粉就行),酵母4g,黃油15g,奶粉一勺,鹽少許,溫水125ml(40度左右)。

    披薩醬:番茄醬,少許鹽,少許糖,黑胡椒粉,少許水。

    其他配料:口蘑、菠蘿(現(xiàn)新鮮)、火腿腸、鮮蝦、奶酪。

    工作方法

    1.將酵母溶解在溫水中,靜置5分鐘,使其完全融化。

    2.將融化的酵母水慢慢倒入面粉中,攪拌均勻,揉成光滑的面團。

    3.加入黃油和少許鹽,繼續(xù)揉至黃油和鹽完全吸收,面團光滑有彈性。

    4.將面團放入容器中,蓋上保鮮膜,放入微波爐中開始第一次發(fā)酵40分鐘(在微波爐中放一碗熱水,幫助面團更好的發(fā)酵)

    制作比薩醬的發(fā)酵時間。

    5.將少量黃油倒入鍋中,加熱,加入切碎的洋蔥,攪拌均勻。

    6.倒入混合醬攪拌均勻(番茄醬、少許鹽、少許糖、黑胡椒和少許水),將披薩汁煮沸。

    7.這時,面團也已經(jīng)發(fā)酵好了。取出來,輕輕擠壓面團一會兒,搟成面餅,鋪在烤盤上,用牙簽叉孔(通風更好)。

    8.放入烤箱第二次發(fā)酵30分鐘(烤箱放一碗熱水)

    9.準備主料(切塊)

    10.餅皮發(fā)酵后,涂上披薩汁,把主料均勻地涂在餅皮上。

    一.烤箱預熱,250度烤11分鐘。

    12.烤好后撒上100g芝士絲,入烤箱烤5分鐘。

    做披薩的烤箱多少錢?普通電烤箱可以做披薩。買烤箱的時候可以看看它的品牌、功能、價格等實際參數(shù)。用烤箱做披薩并不難。關鍵是要知道具體的配方,掌握火候,溫度等。在制作過程中。這樣做出來的披薩才更美味,烤出來的披薩也不會太焦或者味道完全不對。這個大家應該能說清楚,這樣才能保證做出好吃的披薩。

    本文講解到此結束,希望對大家有所幫助。

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