吐司面包450g配方，吐司面包這個(gè)很多人還不知道,小飛來為大家解答以上的問題。現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、"土司"是英文toast音譯，面包切成片，經(jīng)過烤的之后，才能被叫做吐司。

2、所以嚴(yán)格來說，吐司是面包再加工后的產(chǎn)物。

3、國內(nèi)說的土司面包在美國就叫bread, 所謂的土司面包(toast) 指的是在面包上涂上一層蒜泥,花生醬或是奶油下去烤的面包才叫toast。

4、2、面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。

5、以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

6、擴(kuò)展資料：土司面包做法：50克高粉+250克水?dāng)噭?，放入鍋?nèi)小火加熱至65度，期間要不停攪拌，做好之后放涼即可稱量使用，剩余的在保持干凈的情況下，密封冷藏可備下次使用，可保存1-2天，一旦出現(xiàn)湯種面糊變灰就不可再使用！2、牛奶倒入碗內(nèi)用微波爐100%火力加熱20秒。

7、3、放溫（38度左右，不燙手為宜），加入發(fā)酵粉，攪勻，制成發(fā)酵水。

8、4、高粉+雞蛋+糖+鹽+奶粉+湯種+鮮奶油微和一下加入發(fā)酵水， 摔揉成團(tuán)且表面比較光滑，加入20克黃油繼續(xù)摔揉至完全擴(kuò)展階段。

9、?5、放到溫暖處蓋上保鮮膜，發(fā)酵到2倍大，用手指沾面粉在面團(tuán)上戳一個(gè)洞，洞口不會回縮。

10、6、取出，輕輕用手拍去面團(tuán)內(nèi)的空氣，分割為兩份，滾圓，松弛（此過程為中間發(fā)酵，15分鐘。

11、在此空閑可將烤箱預(yù)熱到160度）。

12、7、面包卷放入吐司模，蓋上保鮮膜，在烤箱上放烤架，其上再鋪成擰干的濕毛巾（注意別蓋住出氣孔哈）發(fā)制土司模的7-8分滿。

13、放入烤箱下層參考資料來源：百度百科：面包吐司是英文toast的音譯(粵語廣東話叫多士)，實(shí)際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。

14、用帶蓋烤聽烤出的面包經(jīng)切片后呈正方形，夾入火腿或蔬菜后即為三明治。

15、用不帶蓋烤聽烤出的面包為長方圓頂形，類似我國的長方形大面包。

16、2、面包切成片，經(jīng)過烤的之后，才能被叫做吐司。

17、所以嚴(yán)格來說，吐司是面包再加工后的產(chǎn)物。

18、國內(nèi)說的土司面包在美國就叫 bread, 所謂的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一層蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast。

19、3、三明治是吐司最基本的做法了。

20、吐司可以去邊也可以不去，中間放上喜歡的蔬菜呀，培根，火腿，煎蛋什么的，再沿著對角線一刀切下去，一份營養(yǎng)美味的三明治就大功告成了。

21、4、吐司切條，烤脆，再抹上巧克力醬，可以當(dāng)做小零食，搭配咖啡也是不錯(cuò)的選擇。

22、吐司還可以用來當(dāng)做面衣，包一根火腿，在蛋液里面滾一圈，然后用小竹簽串起來，或炸或烤，在加上美乃滋或者番茄醬，又成了一道美味。

23、擴(kuò)展資料：營養(yǎng)成分：面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。

24、食用指南：一般人群均可食用。

25、吐司溫度高時(shí)較為松軟好吃，低溫的狀態(tài)下會變硬，風(fēng)味口感都會差很多。

26、另外，根據(jù)個(gè)人的喜好，有人會把烤面包拿來炸。

27、禁忌與副作用：患有糖尿病者，食用時(shí)需要注意，因?yàn)橥滤纠镆话銜盘恰?/p>

28、參考資料：吐司-百度百科吐司是面包的一種做法，實(shí)際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。

29、吐司含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。

30、擴(kuò)展資料：營養(yǎng)成分面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。

31、吐司面包是西式面包的一種，在歐美式早餐中常見，在香港的茶餐廳也有，原料是方包，放在烤面包機(jī)烤至香口，取出，在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾起來便成，是熱食。

32、參考資料：百度百科-吐司吐司是面包的一種，并沒有什么特別區(qū)別，就相當(dāng)于草莓是水果的一種，但水果不僅僅有草莓。

33、面包的種類有很多，其中包含吐司面包。

34、吐司，是英文toast的音譯，粵語（廣東話）叫多士，實(shí)際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。

35、一般吐司會在上面抹上各種風(fēng)味的果醬和乳制品，也可以夾入火腿或蔬菜后即為三明治。

36、擴(kuò)展資料：烤面包是由一位法國人Grard Depardieu于1491年發(fā)明的，發(fā)明的原因其實(shí)是一個(gè)“意外”，是因?yàn)閯e的原因而發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)更好的東西，而這位先生一直想要發(fā)明一種機(jī)器可以把一片一片的面包變成黃金，后來被法國國王知道了，國王限他兩個(gè)星期要把這種可以把面包變成黃金的機(jī)器發(fā)明出來。

37、可是他并沒有成功發(fā)明，最后只好拿著面包和烤面包機(jī)硬著頭皮去見國王。

38、 當(dāng)面包從烤土司機(jī)器中跳出來時(shí)，大家一看也知道那不是黃金，這位先生差點(diǎn)要被砍頭了，在這危及時(shí)刻，他在土司上放了奶酪獻(xiàn)給國王吃。

39、 國王吃了之后，覺得真是美味，簡直比黃金更有價(jià)值，于是沒有砍他的頭，并且命名為這種面包為“土司”(Toast)。

40、 Toast是這位國王的女兒的名字，因此，就有了吐司的名稱。

41、參考資料：百度百科——吐司吐司是面包的一種做法，實(shí)際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。

42、吐司含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。

43、擴(kuò)展資料吐司的食用指南一般人群均可食用。

44、吐司溫度高時(shí)較為松軟好吃，低溫的狀態(tài)下會變硬，風(fēng)味口感都會差很多。

45、另外，根據(jù)個(gè)人的喜好，有人會把烤面包拿來炸。

46、患有糖尿病者，食用時(shí)需要注意，因?yàn)橥滤纠镆话銜盘恰?/p>

47、面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。

48、參考資料：百度百科：吐司。

今天的內(nèi)容分享完畢，希望對大家有所幫助。

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