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    披薩加盟店大概需要多少錢(披薩)

    2023-03-02 02:10:56 來源: 用戶: 

    大家好,小小來為大家解答以下問題,披薩加盟店大概需要多少錢,披薩很多朋友還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

    披薩是一種意大利食品,但是現在很多人喜歡吃披薩,城市里也有很多專門做披薩的店。披薩各種口味豐富了人們的味蕾,讓人們吃到了很多美味。如果你也喜歡吃披薩,但是又不想在外面花錢買披薩,那么你可以用家里的烤箱做披薩,輕松吃到好吃的披薩。下面給你推薦一款烤箱披薩,看看有沒有適合你的方法。

    烤箱制作披薩練習

    練習1

    材料

    中筋面粉300g,酵母4g,汁披薩,番茄,少許鹽,少許糖,黑胡椒可根據口味調整。

    黃油15g,奶粉1茶匙,鹽少許,溫水(40)125ml,培根,鮮蝦,芝士。

    1.將酵母溶解在溫水中,靜置5分鐘,使其完全融化。

    2.將融化的酵母水慢慢倒入面粉中,攪拌均勻,形成光滑的面團。

    3.加入黃油和少許鹽繼續(xù)揉至黃油和鹽完全吸收,面團光滑有彈性。

    4.將面團放入容器中,蓋上保鮮膜,放入微波爐中開始第一次發(fā)酵40分鐘(微波爐中放一碗熱水,幫助面團更好的發(fā)酵)。面團發(fā)酵至兩倍體積后即可取出。

    5.取少量黃油,倒入鍋中,加熱融化,加入蔥蒜末,炒香。

    6.加入西紅柿,翻炒。當西紅柿變軟時,加入鹽、黑胡椒、羅勒葉和牛至葉調味。當它們煮成濃稠的醬汁時,關火。

    7.這時,面團已經發(fā)酵好了。取出來,將面團輕輕擠壓一會兒,卷成餅,鋪在烤盤上,用牙簽穿過孔(為了更好通風)。放入烤箱第二次發(fā)酵30分鐘(烤箱放一碗熱水)

    8.或者省略步驟7的發(fā)酵過程,在面團上打洞。

    9.青椒切圈,臘肉切小塊,芝士切碎或切絲備用。將醬料披薩用勺子均勻的抹在面團上,撒上芝士,將培根等主料均勻的抹在面包上,撒上一層芝士,鋪上青椒圈,最后撒一次芝士。

    10.預熱烤箱。烤披薩烤箱250度烤11分鐘??竞煤笕錾?00g芝士絲,入烤箱烤5分鐘。

    練習2

    溫水85ml脫脂奶粉1湯匙88g橄欖油2湯匙26g高筋面粉(用來撒)50g低筋面粉、2g速溶酵母、10g糖、10g鹽5.4g番茄醬、芝士絲、青椒、洋蔥、火腿、香菇、小番茄。

    1.加入水,然后依次加入糖、鹽、橄欖油、脫脂牛奶、高筋面粉、酵母等材料。

    第二,選擇面團程序然后交給面包機操作。c、取出發(fā)酵好的面團,在案板上搓圓,蓋上保鮮膜,松弛15分鐘。

    第三,擺放的時候我們切洋蔥,青椒,西紅柿,蘑菇。

    4.將面團搟成圓形,大小為披薩圓盤,用手指將里面的面包壓向四壁,使面包四周較厚,中間略薄。

    5.用叉子在上面戳一些氣孔(防止面團在烘焙過程中膨脹)。

    6.慢慢移到烤盤上,放入烤箱披薩,選擇烘焙模式披薩,溫度設置180度,時間設置5分鐘。(先用橄欖油刷烤盤)

    七、取出后在餅底涂一層番茄醬,再鋪一層芝士絲,鋪上洋蔥、青椒、蘑菇、火腿,最后撒上芝士絲。

    八、選擇烘烤披薩程序,烤箱205度,時間設定25分鐘,入烤箱前蓋一層錫紙,避免過熱烘烤披薩。(你也可以不用錫紙。)

    九、20分鐘左右披薩的香味就會撲鼻而來。25分鐘后,經典簡約款披薩發(fā)布!

    烤箱制作披薩同上。提醒大家烤箱制作方法披薩很簡單。只要家里有烤箱,就可以輕松制作披薩。新做的披薩的味道肯定比不上市面上賣的成品。除了披薩,還有很多好吃的可以用烤箱做,生活中可以嘗試多做一些。

    今天本文講解到此結束,希望對你有所幫助。

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