哈嘍,小天來為大家解答以下的問題，關(guān)于可樂雞翅的五個步驟，可樂雞翅的最正宗做法這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>

材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒?　　做法：?　　雞翅洗凈，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水份。

?　　2、鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入雞翅。

?　　3、煎至外皮兩面泛黃。

?　　4、倒入可樂沒過雞翅即可。

?　　5、?加入醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。

?　　6、燉至湯汁濃稠即可。

?完整的雞翅4個，可樂一罐。

調(diào)料：姜末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點即可，都是隨意的）。

做法：將雞翅洗凈，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子；2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉至湯汁差不多收干就可以了。

倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。

湯汁快要收干時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。

最好選擇味道最為純正的可樂，一些低糖可樂，或其他種類的可樂，因為其中含有人工甜味素，加熱后會變苦。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關(guān)。財經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險自擔(dān)。 如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！