哈嘍,小天來為大家解答以下的問題，關于牛骨髓的功效與作用 揭牛骨髓的食用方法，牛骨髓的功效與作用這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>

牛科動物黃?；蛩５墓撬?。

又名牛髓。

????【功用】滋肺補腎，填精益髓。

主治腎精不足，虛勞贏瘦，骨痿無力等；肺腎陰虛，口渴多飲，皮膚干燥，手足皸裂等。

???? ????【性味歸經】性平，味甘。

人肺、腎經。

????【用量用法】內服：煎湯或熬育。

????【現(xiàn)代研究】牛髓含有蛋白質、脂肪、灰分、維生素B1 、維生素BZ、尼克酸，其脂肪酸含月桂酸、肉豆酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞油酸等。

????【進補應用】1.精髓虧虛，肢體痿弱，肌肉瘦削，皮膚松弛，腰膝酸軟，遺精盜汗 牛骨髓散：牛骨髓烤干，研成粉；黑芝麻炒香、研成末。

將牛骨髓粉、黑芝麻未等量與適量白糖拌勻。

每次10克，每日2次，溫開水送服。

????2.精血虧虛，皮膚干燥，狀如魚麟 澤膚膏：牛骨髓500克，將牛骨髓與酥油一同放在鍋內，用文火煎熬成膏狀，晾涼后盛人瓷罐內。

每次3匙，白蜜湯送服。

????3.肺腎虧虛，咳嗽日久不愈，虛勞贏瘦 補精膏：牛骨髓125克，炒核桃仁125克，杏仁泥125克，山藥250克，煉蜜500克。

將核桃仁、杏仁泥和山藥一同搗爛呈膏狀，加人煉蜜和牛骨髓，混合均勻，放在沙鍋內，酌加適量沸水，用文火煮熬成膏。

待涼后盛人瓶內。

每次1匙，空腹食用。

????4.命門火衰，下元虧損，面色蒼白，目眩耳鳴，畏寒肢冷，腰膝酸軟，夜尿頻多 犢髓全陽膏：小牛犢1只，黃芪500克，肉桂125克，良姜125克，陳皮125克，甘草 125克，）門椒 125克，優(yōu)質白酒 2 000毫升，食鹽適量。

將以上原料一并放在鍋內，加人足量清水和適量食鹽，用文火煮熬，待牛犢肉爛如泥時，取骨捶髓，繼續(xù)煎熬，以髓化盡力度。

濾去肉、骨和藥渣，留取稠汁，待冷后盛人甕內備用。

取汁任意調和食用。

????【注意事項】牛骨髓為滋膩之品，易助濕生痰，痰濕之體慎用。

??【牛髓的功效介紹】：牛髓 (《本經》) 【來源】為?？苿游稂S?；蛩５墓撬?。

???動物形態(tài)詳牛肉條。

??? 【性味】《別錄》：甘，溫，無毒。

??? 【歸經】《本草再新》：入心、脾二經。

??? 【功用主治-牛髓的功效】潤肺，補腎、填髓。

???治虛癆羸瘦，精血虧損，泄利，消渴，跌撲損傷，手足皴裂。

??? ①《本經》：補中，填骨髓。

??? ②《別錄》：主安五臟，平三焦.溫骨髓，補中，續(xù)絕，益氣，止泄利，消渴，以酒服之。

??? ③《韓氏醫(yī)通》：骨髓煎油，擦四支之損。

??? ④《綱目》：潤肺補腎，澤肌，悅面，理折傷，擦損痛。

??? 【用法與用量】內服：煎湯或熬膏。

???外用：涂擦。

??? 【選方】①補精潤肺，壯陽助胃：煉牛髓四兩，胡桃肉四兩，杏仁泥四兩，山藥末半斤，煉蜜一斤。

???同搗成膏，以瓶盛，湯煮一日。

???每服一匙，空心服之。

???(《瑞竹堂經驗方》) ②治瘦?。汉谂Ｋ韬偷攸S汁，白蜜等分。

???作煎服。

???(孟詵) ③治勞損風濕：牛髓、羊脂各二升，白蜜、姜汁、酥各三升。

???煎三上三下，令成膏。

???隨意以溫酒和服之。

???(《經心錄》陸杭膏) ④治手足皺裂：牛髓敷之。

???(《綱目》)。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

　　免責聲明：本文由用戶上傳，與本網站立場無關。財經信息僅供讀者參考，并不構成投資建議。投資者據此操作，風險自擔。 如有侵權請聯(lián)系刪除！