珍酒怎么樣百度知道（習酒怎么樣）
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1、普通消費者說，茅臺習酒味道好，受吞、耐喝，不刺喉，不打頭；有時稍為過點量，酒勁很快就會散去，不那么容易醉人；即使就是喝醉了，第二天酒醒，也沒有頭昏腦脹、神疲力乏的生理反應。
2、 習酒人教我，品味茅臺習酒，只要學會掌握“一看、二聞、三嘗、四品”的招式，完全能把人帶進一個全新的品酒文化天地。
3、 看，就是觀酒色。
4、這是視覺審美。
5、茅臺習酒從蒸餾接酒、分香封壇、長期陳釀及至精心勾兌，一瓶質量百分之百合格的成品酒，平均酒齡都在五年以上。
6、 聞，就是聞香。
7、這是嗅覺審美。
8、茅臺習酒是純糧釀造、絕無任何外來添加物質的白酒，其蘊涵的香味香氣，完全是由釀造過程中自然形成的醬香、醇甜香、窖底香這三種典型體酒為主構成的“復合香”，香味成份十分豐富，很有層次感。
9、 嘗，就是嘗酒。
10、這是味蕾審美。
11、業(yè)內行家說，人的舌苔上布滿了的味蕾細胞直接連到大腦的神經中樞，只要酒一入口，舌頭便馬上把接觸到的酒品風味信息敏感地輸入大腦神經中樞，讓人立即分辨出酒的好壞優(yōu)劣。
12、 品,茅臺習酒，對不會喝酒的人來說，“空杯聞香”獲得的嗅覺審美感受，絲毫也不遜色于飲酒中咂香品味。
13、一杯酒干過之后，攜口中余味，將酒杯移近鼻子，先凝神靜氣，輕吸慢嗅，然后深深吸氣，吸入肺腑，仿佛又進入另一個品酒境界。
14、 習酒的勾酒師介紹，嘗酒有三式，即“一抿、二咂、三呵”：抿，就是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細細抿嘗；咂，就是輕咂嘴巴，于慢慢品嘗中將酒咽下，自然地發(fā)出“咂”或“嗒”之聲；呵，就是在“咂”的基礎上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。
15、“三式”要絲絲入扣，靜心、凝神而又輕松愉快。
16、只有這樣，才能充分調動自己的味覺、嗅覺神經，去捕捉、體味、感悟每一個酒分子的香味。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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