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    Yum! Brands 將語音 AI 推廣到更多 Taco Bell 門店

    2024-08-02 16:38:43 來源: 用戶: 

    Yum! Brands 今年將在更多 Taco Bell 門店推廣其語音 AI,以便提供更快、更準確的免下車點餐服務。此前,該公司已在美國 13 個州的 100 家精選門店進行了兩年的實地測試。該 AI 讓員工從單調(diào)的點餐工作中解脫出來,他們可以專注于快速送達熱騰騰的新鮮食物。除了 Taco Bell,Yum! Brands 還擁有 Habit Burger、肯德基和必勝客,在 155 多個國家/地區(qū)擁有超過 57,000 家餐廳。

    2019 年,首席技術(shù)官喬·帕克 (Joe Park) 提出了 SuperApp 概念,旨在通過一款移動應用為管理人員提供庫存管理、人員調(diào)度和預測工具,此后,該公司一直在收購人工智能公司并將人工智能融入其餐廳組合中。該公司使用各種人工智能軟件來應對盈利能力和人員配備挑戰(zhàn),包括 Taco Bell 得來速餐廳的語音人工智能。

    首席執(zhí)行官戴維·吉布斯 (David Gibbs) 表示:“語音 AI 在免下車取餐和電話訂餐等場所的應用可能會對加盟商的單位經(jīng)濟效益和餐廳效率產(chǎn)生巨大影響。”該系統(tǒng)可以減少員工數(shù)量,同時提供一致的訂餐體驗??觳偷陠T工應該為未來餐廳甚至不需要人類廚師做好準備。AI 還可以推薦附加功能,以幫助提高餐廳的盈利能力。

    推動 Taco Bell 在 2024 年第一季度實現(xiàn) 4% 銷售額增長的其他 AI 技術(shù)包括:幫助優(yōu)化訂單生產(chǎn)和交付的 Dragontail、幫助建模和了解消費者行為的 Kvantum、幫助通過短信和 Facebook 等渠道與客戶聊天的 Tictuk,以及在不斷變化的趨勢中尋找改善消費者營銷的方法的 Collider。

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