哈嘍,小天來為大家解答以下的問題，關于做披薩用奶酪還是芝士碎，做披薩用奶酪還是芝士這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>

1、馬蘇里拉芝士是披薩專用的奶酪，網(wǎng)上可以買到，超市就要看情況了，也可以用北京奶酪代替。

2、不愿意特意找的話，就是用硬質(zhì)的奶酪比較好，軟趴趴只會和成一團，不能拔出什么絲來，不過硬質(zhì)的也難說，只是成功率高些，光明之類的就不用去考慮了。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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