非還原糖和還原糖的區(qū)別(非還原糖)
發(fā)布日期:2022-08-18 02:05:28 來(lái)源: 編輯:
關(guān)于非還原糖和還原糖的區(qū)別,非還原糖這個(gè)很多人還不知道,今天菲菲來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、還原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。
2、非還原性糖有蔗糖、淀粉、纖維素等動(dòng)物特有的糖有乳糖(屬于二糖)、糖原(多糖);植物特有的糖有麥芽糖、蔗糖(屬于二糖)、淀粉、纖維素(多糖);共有的有葡萄糖、核糖、脫氧核糖等。
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