粵菜家常菜譜大全圖片(粵菜家常菜譜)
發(fā)布日期:2024-03-31 20:40:58
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大家好,小樂來為大家解答以下的問題,粵菜家常菜譜大全圖片,粵菜家常菜譜很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、洋蔥爆豬肚:熟豬肚300g、洋蔥100g、青椒1個、紅椒1個、蔥姜5g、糖1g、料酒10ml、生抽10ml、水淀粉10g、香油適量、鹽2g。
2、熟豬肚切片入開水中焯燙過涼備用。
3、洋蔥去皮切塊,青紅椒切塊備用。
4、炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。
5、加入豬肚,洋蔥翻炒均勻。
6、加入料酒炒香。
7、加入糖和鹽。
8、在加入生抽。
9、把青紅椒倒入翻炒均勻。
10、加入少許水淀粉勾薄芡。
11、最后淋入香油。
12、翻炒均勻關(guān)火。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
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