原材料大幅漲價(jià) 巧克力或成“甜蜜的負(fù)擔(dān)”
哈嘍,阿瀾今天發(fā)現(xiàn)不少朋友對(duì)于原材料大幅漲價(jià) 巧克力或成“甜蜜的負(fù)擔(dān)”,這個(gè)還不是很了解，那么現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧。
近期，巧克力重要原材料可可的價(jià)格飆升，紐約可可期貨價(jià)格本周一度突破每噸1萬(wàn)美元關(guān)口，創(chuàng)下歷史新高。此外，今年以來(lái)，紐約可可期價(jià)累計(jì)上漲135%；去年3月份至今的一年多時(shí)間里，累計(jì)漲幅高達(dá)250%。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，隨著可可價(jià)格的持續(xù)走高，2024年巧克力價(jià)格也將出現(xiàn)相應(yīng)上漲。面對(duì)可可的價(jià)格上漲，產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)不只有漲價(jià)一條路。某業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者表示，除了漲價(jià)，企業(yè)還應(yīng)采取多種措施來(lái)應(yīng)對(duì)沖擊，比如供應(yīng)鏈的優(yōu)化與多元化，企業(yè)應(yīng)深入分析供應(yīng)鏈，尋找提高效率、降低成本的方法。同時(shí)，多元化供應(yīng)渠道可以降低企業(yè)對(duì)單一來(lái)源的依賴，減少供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。(證券日?qǐng)?bào))
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