清蒸鴿子的做法與配料(清蒸鴿子的做法)
發(fā)布日期:2024-05-05 02:01:13
導(dǎo)讀 大家好,小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,清蒸鴿子的做法與配料,清蒸鴿子的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、備料:鴿肉1只,西...
大家好,小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,清蒸鴿子的做法與配料,清蒸鴿子的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、備料:鴿肉1只,西洋參30克,食鹽適量,姜適量,料酒適量,小蔥1小把
2、鴿子讓商家悶殺(鴿子血很補(bǔ),所以沒(méi)有放血?dú)ⅲ?,再洗?/p>
3、用剪刀剪成塊,加姜片、蔥結(jié)、西洋參片、料酒、鹽,上鍋隔水蒸
4、燒滾后放電焐窩高火焐二小時(shí),就可以端上桌吃了
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