關(guān)于雙立人炒鍋真假鑒別，雙立人炒鍋這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、我用過雙立人的炒鍋。

2、雙立人的炒鍋?zhàn)畲蟮暮锰幘褪强梢杂煤苌倭康挠突蚴遣粨碛芯妥龀龊茉兜某床恕?/p>

3、做炒蔬菜的時(shí)候，只要在涼鍋里放入很少量的油，在油的上面放上一點(diǎn)蔥絲姜絲或是蒜茸，然后把菜放進(jìn)去。

4、如果是洗好之后晾干了的菜，就需要再少加一點(diǎn)水。

5、之后蓋好鍋蓋，中火加熱，直到鍋邊有水蒸氣冒出來就可以了，關(guān)火后加調(diào)料攪拌出鍋。

6、如果是做扁豆，就要讓水蒸氣多冒出來一些再關(guān)火。

7、炒肉，烤餅等等也很好用。

8、但要注意的是，在做菜的時(shí)候，鍋的溫度特別高，一定要注意火候，否則打開鍋蓋后水蒸氣容易蒸發(fā)掉，出現(xiàn)干鍋。

9、如果想讓菜的汁多一點(diǎn)（比如西紅柿炒雞蛋），可以使用小一點(diǎn)的炒鍋，或是小湯鍋。

10、總的來說是非常好用的，但之前一定仔細(xì)閱讀它的附贈(zèng)菜譜，熟悉鍋的用法 其他兩種的雖然沒有用過，但有一點(diǎn)是可以肯定的，胡師傅宣傳它的鍋不用翻炒均勻受熱并不可信。

11、因?yàn)樗旧矶疾皇瞧降椎?，怎么可能鍋的各部分溫度都能達(dá)到一致呢？ 所以不用翻炒是不可能的。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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